Vedi dettagli hotel

1 Allee Georges Roux, Couiza, 11190 Francia

Scopri la storia della Francia presso lo Château des Ducs de Joyeuse, Best Western Signature Collection, e vivi un'esperienza unica!Per cinque secoli, lo spirito valoroso della famiglia Joyeuse e le sontuose celebrazioni organizzate ai loro tempi hanno permeato il castello.La splendida strada che conduce alla valle dell'Aude ha molte sorprese in serbo per i turisti che amano i paesaggi bellissimi e offre agli appassionati di storia aneddoti sorprendenti. Raggiungendo Couiza, alla fine di un tornante, verrai certamente conquistato dallo spettacolo che ti attende.Hotel "château" ricco di personalità e dallo spirito contemporaneo in una posizione naturale privilegiata.Luogo ricco di cordialità, ospitalità, felicità, storia e arte, natura, bellezza, benessere e buon cibo, con un approccio ecosostenibile.Scegli tra diversi tipi di camere: standard, superior con letto a baldacchino o prestige nelle ampie torri del castello, con letti a baldacchino e bagno con doppio lavello.Scopri il nostro ristorante gastronomico:camino centrale che divide l'ampio ambiente in due sale, arredamento medievale, mise en place con tovaglie bianche e servizio cordiale, attento e professionale. Durante l'estate, goditi l'atmosfera "rinascimentale" sulla nostra terrazza, la più bella di tutta la valle.Arnaud Villiez e il suo team preparano con passione e precisione piatti con ingredienti di stagione e del territorio, come l'agnello catalano e la trota biologica. La nostra priorità sono i prodotti locali! Tutto è fatto in casa!La nostra cantina ospita oltre 85 etichette di vino locali e "blanquette", ovvero il "crémant" locale, una ricetta tradizionale dello Champagne che conosciamo oggi.Il nostro team ti accoglie anche per qualsiasi tipodi evento: riunioni, team building, matrimoni, feste, anniversari, ecc. Grazie alle tre sale riunioni e al business corner puoi rendere unico il tuo evento. Successo garantito!